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Sumario 4q6w1v

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CAP. 2

Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal en pollos 1r1u33

  • Beneficios del culto empresarial en la prefaena y salas de procesado avícola, por Eduardo Cervantes
  • Cómo mitigar el aumento de la viscosidad y la oxidación asociados con los cereales recién cosechados
  • Emilio Borja, Nutricionista en AN Sociedad Cooperativa ¿Cómo puede la nutrición influir en la calidad de la carne?
  • Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal de pollos, por Gonzalo González Mateos
  • Enzimas para mejorar el rendimiento y la calidad de la carne en los broilers
  • Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal de pollos
  • “Beneficios del culto empresarial en la prefaena y salas de procesado avícola”
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Todo sobre la calidad en carne de Broilers 4e548

CAP. 2

Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal en pollos 4f606q

  • Beneficios del culto empresarial en la prefaena y salas de procesado avícola, por Eduardo Cervantes
  • Cómo mitigar el aumento de la viscosidad y la oxidación asociados con los cereales recién cosechados
  • Emilio Borja, Nutricionista en AN Sociedad Cooperativa ¿Cómo puede la nutrición influir en la calidad de la carne?
  • Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal de pollos, por Gonzalo González Mateos
  • Enzimas para mejorar el rendimiento y la calidad de la carne en los broilers
  • Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal de pollos
  • “Beneficios del culto empresarial en la prefaena y salas de procesado avícola”
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Todo sobre la calidad en carne en Broilers
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CAP. 2

Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal en pollos 1e6qq

¿Qué podemos hacer para mejorar la calidad del procesamiento de carne?

“Beneficios del culto empresarial en la prefaena y salas de procesado avícola” 56101a

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6h2t

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Eduardo Cervantes López
Consultor Internacional en Procesamiento Integral de Aves.
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Eduardo Cervantes López
Consultor Internacional en Procesamiento Integral de Aves.
CAP.1

El reto de la carne de calidad en Broilers y miopatías en pollos 2r2mt

CAP.2

Aportaciones de la nutrición a la problemática actual de la canal en pollos 1r1f1a

CAP.3

Aportaciones de la genética a la problemática actual de la canal en pollos 5l663t

CAP.4

Aportaciones del manejo a la problemática actual de la canal en pollos 4v393y

CAP.5

Salas de procesamiento y el papel del control microbiológico de las canales 1n6j1g

Configurar 3k5y21
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