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12 May

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08 May

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29 Abr

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23 Abr

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El papel fundamental del volteo de huevos: información imprescindible

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28 Mar

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Infección por estafilococo en la población de reproductoras – Parte II

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Detección temprana de deficiencias nutricionales y enfermedades en aves

26 Mar

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26 Mar

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Agregar valor con un deshuesado flexible de pechuga

25 Mar

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Escherichia Coli Patogénica Aviar (APEC): Serotipos y Virulencia

25 Mar

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Aviagen Argentina construye una planta de incubación preparada para el futuro con Petersime

25 Mar

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Desafíos para el mantenimiento de la ventana de nacimiento

25 Mar

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Impulsar la excelencia en las plantas de incubación: Petersime presenta los nuevos módulos Eagle Trax™

25 Mar

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Depresión, velocidad del aire y la trayectoria del aire entrante

25 Mar

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Gestión integral de la producción de pollo de engorde: Contribuyendo a la rentabilidad de la empresa. Parte II

25 Mar

Puesta aviNews LATAM 2025 Marzo

El cobre y sus funciones en la dieta de las gallinas ponedoras: Ventajas de la forma quelada

25 Mar

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Basquetbol- Reglas que pueden ayudar a mejorar la productividad integral durante la prefaena y el procesamiento de pollo de engorde

25 Mar

Avicultura aviNews LATAM 2025 Marzo

Cumplimiento de la bioseguridad: El equilibrio entre cultura, personalidad, experiencia, educación y tecnología

24 Mar

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Tendencias Clave en el Sector Avícola de Puesta para 2025

21 Mar

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Aviagen Colombia felicita a Cargill por relevante rendimiento del Ross 308 AP

21 Mar

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El Estrés por Calor en Aves Ponedoras: Impacto en la Producción y Estrategias de Manejo

17 Mar

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Sistema de alimentación en cadena Fortena®: innovación en la alimentación de reproductoras de pollos de engorde

14 Mar

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Aviagen “Criando el Éxito Juntos” con el Sector Avícola Argentino

Escenario actual y proyecciones para la industria del huevo a nivel global: Entrevista con Maro Ibarburu

Escenario actual y proyecciones para la industria del huevo a nivel global: Entrevista con Maro Ibarburu El reconocido investigador Maro Ibarburu del Egg Industry Center, de la Universidad Estatal de Iowa, EE.UU. en entrevista con aviNews Latam describió la coyuntura y los desafíos que enfrenta la industria del huevo.

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Pablo Albarrán: Ecoterra con innovación, desarrollo y sostenibilidad son más que huevos libres de pastoreo Los inicios de Ecoterra surgen hace más de una década, cuando Pablo Albarran visualizó otra realidad que era producir productos de una manera más amigable y respetuosa con la naturaleza de los animales.

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“La avicultura latinoamericana será el alimento del mundo en el futuro”: Joaquín Fernández Cuerdo

“La avicultura latinoamericana será el alimento del mundo en el futuro”: Joaquín Fernández Cuerdo El líder gremial, Joaquín Fernández Cuerdo, asegura que uno de los principales desafíos que mantiene la producción avícola de la región es la Influenza Aviar. En cuanto a las proyecciones de la asociación señaló que deben impulsar la producción de las proteínas animales, tanto del pollo como del huevo, y el consumo de los productos avícolas. Además, otorgar un mayor valor agregado a estos.

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Carlos Lozano: Innovando “Huevos Santa Reyes” logra exitosa participación en el mercado colombiano En entrevista con AviNews Latam el gerente general de “Huevos Santa Reyes”, Carlos Lozano Blog, revisa los inicios y últimos avances de la empresa. Además, asegura que continuamente se están adaptando a las nuevas tendencias del mercado con tecnología de punta, destacando que son la primera avícola colombiana en comenzar con el sistema de producción en pastoreo y con óptimos resultados.

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Coccidiosis Aviar: Una entrevista con el Dr. Héctor Cervantes

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SIAVS: Entrevista a Gonzalo Begino y Jorge Noble representantes de la empresa italiana VALLI

SIAVS: Entrevista a Gonzalo Begino y Jorge Noble representantes de la empresa italiana VALLI Gonzalo Begino y Jorge Noble hablan sobre los comienzos de la empresa, las principales características de sus jaulas y de su reciente lanzamiento en varios países de Latinoamérica.

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Marketing: ¿Una salida para la crisis del mercado de huevos? En esta entrevista con el Dr. Vincent Guyonnet se aborda los desafíos de la industria del huevo y cómo el marketing puede ayudar a enfrentarlos.

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Uruguay: Por fenómeno climático se registra muerte de aves superior al 12% de la producción avícola En Uruguay, se registró la muerte de aves comerciales que supera el 12% de la producción nacional, tras una ola de calor sin precedentes en la cauca avícola de este país, así lo señaló Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas Sur, APAS, en entrevista con AviNews América Latina.

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Sofía Ltda líder y a la vanguardia en el mercado avícola Boliviano – Entrevista con Mario Ignacio Anglarill Serrate

Sofía Ltda líder y a la vanguardia en el mercado avícola Boliviano – Entrevista con Mario Ignacio Anglarill Serrate En esta entrevista, el Gerente General de Sofía Ltda, Mario Ignacio Anglarill Serrate, relata el progreso de la empresa desde su fundación, la labor continua para seguir fortaleciéndose en el mercado boliviano como la primera opción de alimentos, adaptados al estilo de vida de las familias, aportando al desarrollo sostenible de la sociedad y el medio ambiente.

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El camino al éxito de Huevos Kikes en Colombia El actual presidente de la productora número uno de Colombia, Incubadora Santander – Huevos Kikes, en entrevista con AviNews América Latina, revela la historia de la compañía, que cuenta con 59 años de trayectoria, y como ha sido el recorrido para lograr consolidarse en el mercado del país y en el de la región.

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Luis Menchaca: “Avícola Dorotea logra la excelencia en su producción de huevos con tecnología de avanzada en Uruguay”

Luis Menchaca: “Avícola Dorotea logra la excelencia en su producción de huevos con tecnología de avanzada en Uruguay” Visualice la entrevista de Luis Menchaca, Director de Avícola Dorotea, quien relata cómo esta empresa del sector de postura uruguayo tras incorporar última tecnología y cumplir con altos estándares sanitarios ha logrado el reconocimiento de los consumidores de este país.

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Gustavo Koo: Sustentabilidad, calidad, inocuidad son clave para Nutrihuevos en Paraguay

Gustavo Koo: Sustentabilidad, calidad, inocuidad son clave para Nutrihuevos en Paraguay Revise la entrevista a Gustavo Koo, CEO del grupo Las Tacuaras S.A., donde el área del negocio orientado a la producción de huevo se comercializa bajo la marca Nutrihuevos, siendo uno de los principales productores de este producto avícola y líder en tecnología e innovación en Paraguay.

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Jorge Luis Guillen: Apasionado por la avicultura dirige Avipechichal en Ecuador En la entrevista de aviNews conversamos con Jorge Luis Guillen, Presidente de Avipechichal, quien indicó que esta empresa es la principal productora de huevos y ocupa el quinto lugar en producción de pollos de engorde en Ecuador. ¡Revise la entrevista completa!

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Revive la entrevista en directo a Mario Penz, Referente mundial en nutrición Animal En su ciclo de entrevistas a máximos representantes del sector avícola, aviNews dialogó con Mario Penz Junior, Referente mundial en nutrición animal. Esta entrevista fue retransmitida en directo por medio del InstagramLive de la revista aviNews, así como por sus perfiles en FacebookLive y Youtube.

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