Konten ini tersedia dalam:
English Melayu (Malay) ไทย (Thai) Philipino
Dunia broiler breeder kita pada tingkat GP dan PS bergerak cepat menuju teknologi yang lebih canggih, mencoba mengurangi biaya penetasan telur dan mengelola flok breeder yang lebih besar dengan tenaga kerja yang lebih sedikit dan menghasilkan telur berkualitas lebih tinggi.
Banyak negara mengalami kekurangan tenaga kerja, dan tenaga kerja yang tersedia sering kali memiliki kualitas teknis yang rendah dan memerlukan banyak pelatihan dan pendidikan berkelanjutan.
Pengumpulan telur merupakan kegiatan sehari-hari yang mungkin memerlukan waktu lebih lama.
Saat ini terdapat dua konfigurasi kandang produksi yang terkait dengan teknologi tinggi atau otomatisasi untuk broiler breeder di seluruh dunia. Dalam artikel ini, kami akan menyebut kedua sistem ini sebagai konsep Amerika Serikat (AS) dan Eropa.
KONSEP AS:
Di sini, pada dasarnya kita memiliki semua peralatan sangkar, tempat makan, dan tempat minum untuk betina di atas slat. Kandang tersebut memiliki area garukan di tengah untuk jantan dengan sistem makannya. Jantan perlu naik ke slat untuk minum.
Konsep AS ini memiliki keuntungan yang signifikan: telur di lantai sering kali rendah. Namun, kerugian yang signifikan adalah kepadatan betina tidak bisa lebih rendah dari 1,95 ft2/betina atau lebih tinggi dari 5,5 betina/m2, dan itu, secara teori, sudah di sisi yang tinggi, maka ruang feeder diperpendek menjadi hanya 4,7” (12,1 cm).
Ayam betina dewasa membutuhkan 6” (15 cm) agar semua makan pada saat yang sama. Ini terutama penting dalam periode dari 21 minggu hingga puncak produksi, ketika waktu pembersihan pakan bisa sangat cepat jika pakan yang digunakan adalah pakan crumble atau pellet.
Kerugian lainnya adalah slat harus memiliki tinggi setidaknya 17,7” (45 cm) untuk menghindari kotoran yang lama-kelamaan akan terkumpul di bawah slat dan naik melalui slat, mengotori dan mencemari kaki ayam.
Slat yang tinggi sering kali membutuhkan lebih banyak penggunaan litter untuk mengurangi jarak langkah, yang lebih mahal, dan lebih banyak litter akan menarik ayam untuk bertelur di area garukan, yang menyebabkan hilangnya telur tetas atau lebih banyak kontaminasi.
KONSEP EROPA:
Konsep ini menggunakan sangkar komunitas besar di tengah kandang, sehingga memberikan lebih banyak ruang pada total area kandang untuk menambah lebih banyak ruang pakan dan, dengan demikian, kemungkinan meningkatkan kepadatan betina secara signifikan. Ini merupa...
