Proporcionar a las aves en todo momento la ventilación mínima para la nave, es clave para obtener todo el potencial genético y el rendimiento de un lote. Los criadores de aves de corral a menudo pasan por alto involuntariamente la importancia de esto y, en cambio, se enfocan en limitar los costos de energía / calefacción de la nave.
En la mayoría de los casos, se trata de una economía falsa, ya que conduce a un ambiente subóptimo que es perjudicial para el rendimiento final de las aves y, por lo tanto, para el beneficio general.
El daño al rendimiento debido a una ventilación mínima deficiente en las primeras etapas del lote solo puede verse hacia el final del ciclo, momento en el que es demasiado tarde para corregir.
En este artículo, cubriremos las consideraciones clave y los cálculos básicos relacionados con la ventilación mínima, lo que ayudará a mantener una buena calidad del aire y el control de la humedad durante toda la vida del lote, lo que ayudará a lograr un rendimiento óptimo y el bienestar de las aves.
VENTILACIÓN MÍNIMA
Esta es la cantidad mínima de ventilación (volumen de aire) requerida para mantener el potencial genético completo de las aves asegurando un suministro adecuado de oxígeno mientras se eliminan los gases nocivos del crecimiento y la combustión del medio ambiente.
Los sistemas de ventilación mínima están diseñados para controlar los niveles de humedad y calidad del aire (Tabla 1 ).
Tabla 1. Pautas de la calidad del aire
En la primera fase de ventilación mínima el sistema utiliza ventiladores en un ciclo de temporización y es independiente del control de temperatura.
El intercambio de aire mínimo está relacionado con la cantidad de humedad agregada a la nave por las aves, el sistema de bebederos, el sistema de calefacción y el sistema de ventilación.
En la mayoría de las condiciones, mantener un buen control de la humedad debe proporcionar suficiente oxígeno a las aves y garantizar que los niveles de dióxido de carbono permanezcan por debajo de 3000 ppm.
El tiempo de ciclo preferido para la ventilación mínima es un ciclo de encendido / apagado es de 5 minutos (300 segundos) con un tiempo de funcionamiento mínimo de aproximadamente el 20% de este tiempo (cinco minutos = un minuto encendido y cuatro minutos apagado).
Cada vez que la calidad del aire comienza a deteriorarse, se deben realizar pequeños aumentos (10 a 15 segundos) en el tiempo de ENCENDIDO, pero el tiempo total del ciclo siempre debe permanecer igual, es d...
