El manejo de bebederos eficiente, proporcionando agua limpia y fresca con caudales adecuados es fundamental para una buena producción avícola. Sin una ingesta adecuada de agua, el consumo de alimento disminuirá y el rendimiento de las aves se verá comprometido.
El agua es el líquido vital para la supervivencia y desarrollo. Es el solvente universal, interviene en las reacciones de combustión de los nutrientes, es vehículo de transporte de nutrientes y desechos celulares.
Además de ser el alimento más barato, el cuerpo de las aves jóvenes está compuesto por el 70% de agua, pero si pierden el 20% se mueren.
Por esto es de suma importancia el consumo adecuado. Es más, el consumo de agua es el doble del consumo de alimento y se puede incrementar si la temperatura ambiente aumenta.
PORCENTAJE DE AGUA EN LA TIERRA
Del porcentaje total de agua en la tierra (Figura 1), el 2,5% es de agua dulce, donde el 0,75% está en forma líquida en ríos, lagos, lagunas y en el subsuelo y el 1,75% está congelada en los polos. Si los polos se continúan descongelando por él cambio climático se perderían algunas poblaciones costeras por inundación.
Figura 1. Porcentaje de agua en la tierra
Los animales jóvenes tienen entre 55% y 80% de agua corporal y los adultos solamente el 60% y el huevo el 65%. El agua es indispensable para la producción pecuaria.
INSTALACIÓN
Todas las casetas deben tener un flujómetro (Imagen 2) para poder llevar un control del consumo de agua.
Imagen 1. Flujómetro.
El caudal se expresa en metros cúbicos, un m3 equivale a 1000 lts. En general las aves beben el doble del consumo de alimento y puede cambiar con la temperatura. Para un buen consumo de alimento el rango de temperatura del agua de bebida para las aves debe estar entre 18°C y 25°C.
Instalación de bebedero nipple
Cuando se va a instalar bebederos de nipple:
Lo primero que hay que hacer es revisar el desnivel del piso del galpón o caseta.
Es muy importante saber que un solo regulador de presión es para una sola línea de 100 m y un desnivel del piso del 1%,
Si la línea mide más de 100 metros se debe dividir la línea en dos secciones y se coloca un regulador por cada sección. Esto se recomienda para evitar la presurización y que los nipples goteen y se humedezca la cama.
Si el desnivel es mayor a 1,5%, se deben medir tramos que se requieran, procurando que cada tramo no pase del 1% de declive y en cada tramo se debe instalar un regulador de pr...
