เนื้อหาดูได้ที่:
English (อังกฤษ) Indonesia (อินโดนีเซีย) Melayu (Malay) Tiếng Việt (เวียดนาม) Philipino (ฟิลิปปินส์)
คำถามสำหรับประธานสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก (PSA), Dr. Brian Fairchild
ในโอกาสการประชุมประจำปี 2024 ของสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก (PSA) ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-18 กรกฎาคม 2024 ณ โรงแรม The Galt House ในเมืองหลุยส์วิลล์ รัฐเคนตักกี้ สหรัฐอเมริกา AviNews International มีความภาคภูมิใจในการสัมภาษณ์ Dr.Brian Fairchild ประธานสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก (PSA) และศาสตราจารย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายพันธุ์สัตว์ปีกในภาควิชาวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกที่มหาวิทยาลัยจอร์เจีย
สมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก (PSA) คืออะไร?
สำหรับผม PSA คือหลายสิ่งหลายอย่าง
ก่อนอื่น PSA เป็นสังคมที่เกี่ยวข้องกับการวิจัยในสาขาวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก (ทั้งทางสรีรวิทยา, การจัดการ, โภชนาการ, พันธุศาสตร์, ภูมิคุ้มกัน, วิศวกรรม, จุลชีววิทยา ฯลฯ) และการเผยแพร่ความรู้เหล่านั้นผ่านการตีพิมพ์วารสารสองฉบับและการประชุมประจำปี
นอกจากนี้ PSA ยังเป็นโอกาสในการสร้างเครือข่ายกับสมาชิกในสังคมที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกทุกด้าน
ผู้เข้าร่วมสามารถคาดหวังอะไรจากการประชุมประจำปีของ PSA 2024 ที่จะจัดขึ้นในเมืองหลุยส์วิลล์ สหรัฐอเมริกา?
การประชุมจะเป็นโอกาสในการเรียนรู้เกี่ยวกับการวิจัยที่เพิ่งเสร็จสิ้นและการวิจัยที่กำลังดำเนินการในสาขาวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการพบปะผู้คนใหม่ ๆ ที่ทำงานในสาขาเหล่านี้ รวมถึงโอกาสในการพบปะเพื่อนร่วมงานเก่าและเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขากำลังทำอยู่เช่นกัน
ปีที่ผ่านมาของคุณในฐานะประธานสมาคม PSA เป็นอย่างไรบ้าง?
ปีนี้เป็นปีที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย แต่ก็ยังอุดมไปด้วยการเรียนรู้ ผลงานที่น่าพอใจ และความสนุกสนาน สมาชิกของสมาคม PSA ของเราได้มีส่วนร่วมในคณะกรรมการและกลุ่มต่าง ๆ อย่างมากมาย ซึ่งในปีที่ผ่านมาได้สร้างผลงานที่น่าภาคภูมิใจ
วารสารของเรา เช่น Poultry Science และ Journal of Applied Poultry Research ยังคงประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง ทั้งสองวารสารได้เห็นการลดลงในระยะเวลาการส่งต้นฉบับจนถึงการตัดสินใจครั้งแรก รวมถึงระยะเวลาในการตีพิมพ์โดยรวมอีกด้วย
ด้วยความร่วมมือจากคณะกรรมการหลายชุด PSA ได้เตรียมจัดการประชุมพัฒนาวิชาชีพครั้งแรกสำหรับสมาชิกในช่วงปลายปีนี้ ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 28-29 ตุลาคมนี้
วิสัยทัศน์ของ PSA สำหรับอนาคตของการทำฟาร์มสัตว์ปีกในสหรัฐอเมริกาคืออะไร?
นี่เป็นคำถามที่ยากครับ ผมจะพูดว่าโดยรวมแล้ว วิสัยทัศน์ของ PSA คือการช่วยให้บริษัทและเกษตรกรในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกสามารถเลี้ยงนกที่มีสุขภาพดีในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เพื่อให้เรายังคงสามารถผลิตเนื้อสัตว์ปีกและไข่ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจและมีคุณค่าทางโภชนาการให้แก่ผู้บริโภคต่อไป
อุตสาหกรรมสัตว์ปีกของสหรัฐอเมริกากำลังเผชิญกับความท้าทายอะไรอยู่บ้าง และสมาคมกำลังแก้ไขความท้าทายเหล่านี้อ...