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19 Ago
Control de proceso: 30 aspectos puntuales a evaluarse durante la prefaena hasta el sacrificio

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ENTREVISTAS
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Todo sobre la Carga de Aves con Rafael Pérez “La carga de aves desde las naves de engorde hasta el matadero es un punto en la cadena de producción a tener muy en cuenta debido a que intervienen muchísimos factores” 
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Isidro Escalante nos cuenta las ventajas de la incineración avícola
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Isidro Escalante nos cuenta las ventajas de la incineración avícola Isidro Escalantes es el Gerente General de IGE Incineradores Grupo España
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Entrevista con Osler Desouzart
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Nos entrevistamos con Ángel Martín, PROPOLLO Secretario general de PROPOLLO
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Entrevista con Javier Alameda, gerente de Inasur
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Entrevista con Javier Alameda, gerente de Inasur Francisco Javier Alameda Granero es el Gerente en Inasur S.L. Un joven de 27 años con formación superior en informática, que ha desarrollado su carrera profesional en esta empresa andaluza que produce y comercializa productos avícolas.
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Entrevista con Roberto Torio de la integradora Huevos León
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Entrevista con Roberto Torio de la integradora Huevos León Roberto Torío es responsable de producción y ventas en la integradora Huevos León
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